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2019年5月第1周贵州省蔬菜批发市场价格行情

   日期:2019-05-18     浏览:1    
据贵州省9个批发市场蔬菜价格定点监测,5月第1周(5月5日-5月11日),28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价5.00元/公斤,环比上升9.34%。20种蔬菜批发价格环比上升,8种环比下降。其中豇豆、嫩小瓜、四季豆、尖椒(辣椒)价格上升比较明显,环比分别上升41.81%、32.18%、26.36%、25.84%;蒜头、细香葱价格下降较为明显,环比分别下降13.00%、9.76%。4种食用菌市场批发均价9.24元/公斤,环比上升8.45%。分品类看:

一、叶菜类

本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.24元/公斤,环比上升5.81%。6种蔬菜环比价格上升。其中,小白菜3.54元/公斤,环比上升23.78%;生菜2.84元/公斤,环比上升14.52%;油麦菜3.02元/公斤,环比上升13.53%;上海青2.46元/公斤,环比上升10.81%;大白菜1.38元/公斤,环比上升1.47%;广东菜心3.68元/公斤,环比上升0.55%。2蔬菜环比价格下降。其中,莲花白1.76元/公斤,环比下降6.38%;芥菜7.20元/公斤,环比下降1.91%。

二、根茎类

本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.01元/公斤,环比下降1.54%。4种蔬菜价格环比上升。其中,胡萝卜3.30元/公斤,环比上升20.44%;白萝卜1.94元/公斤,环比上升7.78%;生姜5.62元/公斤,环比上升6.04%;大葱3.90元/公斤,环比上升2.63%。3种蔬菜价格环比下降。其中,蒜头8.70元/公斤,环比下降13.00%;马铃薯2.28元/公斤,环比下降5.79%;洋葱2.34元/公斤,环比下降4.88%。

三、茄果、瓜豆类

本周10种茄果、瓜豆类蔬菜市场批发均价6.82元/公斤,环比上升17.90%。8种蔬菜价格环比上升。其中,豇豆11.60元/公斤,环比上升41.81%;嫩小瓜5.34元/公斤,环比上升32.18%;四季豆9.30元/公斤,环比上升26.36%;尖椒(辣椒)11.30元/公斤,环比上升25.84%;番茄5.56元/公斤,环比上升20.87%;南瓜3.60元/公斤,环比上升7.14%;中青椒(甜椒)6.74元/公斤,环比上升5.31%;茄子5.38元/公斤,环比上升3.07%。2种价格环比下降。其中,黄瓜4.20元/公斤,环比下降5.41%;冬瓜5.22元/公斤,环比下降1.51%。

四、香细类

本周3种香细菜市场批发均价5.93元/公斤,环比上升3.61%。其中,芹菜5.70元/公斤,环比上升14.92%;蒜苗6.18元/公斤,环比上升9.19%;细香葱2.92元/公斤,环比下降9.76%。

五、菌类

本周4种食用菌市场批发均价9.24元/公斤,环比上升8.45%。其中,平菇10.80元/公斤,环比上升42.86%;香菇10.84元/公斤,环比下降3.21%;金针菇6.86元/公斤、黑木耳8.46元/公斤,环比持平。

本周气温骤降,蔬菜上市量减少,货源不足,品质参差不一,蔬菜价格上升。
 
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